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2016.12.14

右用と左用の違い(7)へら(ターナー)-左利きで生きるには 週刊ヒッキイhikkii第482号

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■11月19日発行 第482号■

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◆◇◆◇◆ 左利きで生きるには 週刊ヒッキイhikkii ◆◇◆◇◆ 
【左利きを考えるレフティやすおの左組通信】メールマガジン
右利きにも左利きにも優しい左右共存共生社会の実現をめざして
左利きおよび利き手についていっしょに考えてゆきましょう!
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第482号(No.482) 2016/11/19「【左手・左利き用品を考える】
右用と左用の違い(7) へら(ターナー) 編」
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【左手・左利き用品を考える】 ..第三土曜日発行分掲載
 右用と左用の違い(7) へら(ターナー) 編
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 左手・左利き用品における右用との違いについて―
 前回は、缶切 編を紹介しました。
 今回も、キッチン道具つながりで、へら 編をお送りします。
 へらといいましても、色々な用途のものがあります。
 ここではあくまでもキッチン用品としての、
 へら(ターナー)です。

 ・・・

 左(手/利き)用と右(手/利き)用との違いについて
 勘違いをしていたり、よく理解されていなかったり、
 というケースが少なくなく、
 私のサイトへの訪問者の検索キーワードを見ていますと、
 その類のものが結構あります。

 「○○の右用と左用はどう違うの?」といったものです。

 それぞれの右用と左用の違いを、
 私にわかる範囲で説明していこうと思います。

┏ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ┓
 【左手・左利き用品を考える】
  右用と左用の違い(7)
  へら(ターナー) 編 ―「曲線美」
┗ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ┛

 ●料理用のへら(ターナー)
 ●左用は思うようには見つからない
 ●料理用のへら(ターナー)の左用

【左用】
・竹の精(Takenosei) ひねりターナー 左用 大 30cm 27825


・サンクラフト 愛妻専科 フライ返し ナイロン ビーター 左きき AL-62


・サンクラフト 愛妻専科 バター ビーター 左きき用 AL-61


《左ききの方にお勧めのバタービーターです。
 【特長】
 ・左ききの方に使い易い形状のバタービーターです。
 ・バタービーターはビーター部が左右対象ではないため、
  左ききの方が右きき用の
  バタービーターを使うとなんとなく使いにくさを感じるもの。
 ・左ききのために作ったこのバタービーターを使えば
  炒め物も違和感なく楽しめるはず! 》

 ●過去の記事から
(1)ハンドメイド「木べら」の作り方
『お茶でっせ』記事:2015.3.23
[左ききの友]『ku:nel[クウネル]』2015年1月号

2014年11月20日発売の『ku:nel[クウネル]』2015年1月号(vol.71) 


(2)左利きの人の調理用木べら探しの苦労「木べら色々。」
『左利きで生きるには 週刊ヒッキイhikkii(レフティやすおの左組通信メールマガジン)』
第231号(No.231) 2010/10/2「創刊6年目に当たって」

(3)左利きの料理研究家・重信初江さんの左手用へら
『栄養と料理』2008年8月号 (女子栄養大学出版部)2008年7月9日発売


 ●裏使い

 ・・・

詳細は本誌で。

*本誌のお申し込み等は、下↓から
(まぐまぐ!)『左利きで生きるには 週刊ヒッキイhikkii』

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