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2006.05.07

ジャガイモ・メークインの花が咲く

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5月7日、メークインのジャガイモの花が咲いた。

最初のひとつが昨日咲き、でも、これは二つの花が一つにくっついたような変形もので、きょう咲いた二つは普通の花。

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ちなみに昨年の男爵は、白花。5月1日に最初の花が咲いている。

植付けが遅かった分、少し遅めの開花ということになる。

ジャガイモは、江戸時代には、花を見るために植えられていたという。
イモの芽に毒があるためだったらしいが、その後、食用に利用されるようになった、と聞いている。
確かに可憐な花である。

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後日、「ジャガイモを植える―2006年じゃがいもプランター栽培記録vol.2」として、ここまでの経過を報告の予定。

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